Medovnikárstvo má korene v Nemecku. Medovníky piekli v kláštoroch, ale aj v šľachtických a meštianskych rodinách a boli nezdobené. Výrobe vo veľkom sa venovali remeselníci medovnikári.
Dňa 7. 12. 2022 sa naši štvrtáci rozdelili na dve skupiny, kde doobeda piekli žiaci pod vedením Mgr. Duchnickej a Mgr. Vychovalého sladké medovníky. Najprv si žiaci zamiesili cesto , kde pridávali ingrediencie, aby boli medovníky chutné, mäkké a sladké. Keď už bolo cesto hotové, tak žiaci sa schuti pustili do vaľkania a vykrajovania rôznych vianočných tvarov – hviezda, anjel, ovečka, čižma, stromček ... . Medovníčky poukladali na pripravené plechy, potreli ich rozšľahaným vajíčkom a vkladali do predhriatej rúry. Deti sa nevedeli dočkať, kedy ich vyberú z rúry a poukladajú do pripravenej misy. Z upečených medovníkov sa veľmi tešili .
Poobede pod vedením Mgr. Duračku a Mgr. Talára upečené medovníky žiaci zabalili do celofánu a pripravili na predaj na vianočných - školských trhoch.
Mgr. M. Vychovalý